啤酒股票原材料影响
1. 600600是什么股票
公司拥有百年历史，是我国最著名的啤酒品牌，构筑了遍布全国的营销网络，基本完成了全国性的战略布局，产销量、市场占有率、出口均居国内同行业首位，是我国啤酒业行业的领导者。
公司奥运营销战略提升公司品牌价值的策略相当成功，包括激情成就梦想的青岛啤酒品牌宣传等活动，均大幅提升了青岛啤酒的市场品牌价值，全国啤酒销量均大幅上升。从国外经验来看，啤酒与体育赛事的结合程度都很高，奥运会的举行必将拉动我国的啤酒销量增长和公司的品牌影响力及销量，对公司业绩将产生正面影响。虽然在通胀压力的影响下，啤酒原料大麦价格今年以来也出现大幅上涨，但公司通过提价有效消化了成本上升的巨大压力，同时销量增速也并未出现下滑，这说明公司的品牌营销战略已获成功，未来将进入较快的增长期。
二级市场上，该股在整个市场估值体系大幅下调的背景下，股价出现了大幅度调整，短线已处于技术超跌状态，随着股价止跌企稳，阶段底部或将探明。在近期奥运板块活跃背景下，该股作为并未出现大幅上涨，后市存在较大的反弹空间，投资者可积极关注
2. 啤酒的原材料是什么做的
麦芽制造
有以下6道工序。大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小筛分成一级、二级、三级。浸麦：在浸麦槽中用水浸泡2~3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分（浸麦度）达到42~48%。发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽，形成各种，使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13~18℃，发芽周期为4~6日，根芽的伸长为粒长的1~1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3~5%。贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存
3. 啤酒原料的啤酒原料
1、水 在啤酒中水占90%左右，酿造用水的质量好坏，直接影响到啤酒的质量与风味，啤酒酿造用水是指糖化用水和洗涤麦槽用水，这两部分水直接参与工艺反应，它是啤酒的主要成分，在麦汁制备以及发酵过程中，许多物理变化、酶反应、生物化学和生物学的变化都与水质直接有关，所以酿造用水是决定啤酒质量的重要因素之一。因此，对水的选择是很重要的工作。我国青岛、捷克的比尔森、英国的勃登，生产的啤酒之所以品质优良，是与其所用的水质分不开的，故俗称“水是啤酒的血液”是有道理的。
2、麦芽 大麦芽是酿造啤酒的主要原料，麦芽的成分和质量直接影响啤酒的风味和质量，故称麦芽为“啤酒的骨架”。如今啤酒种类日趋多样化，许多产品以其特有的泡沫、色度、香味、口味以及丰满性在市场上占有特殊地位。这意味着要生产不同的啤酒，就应添加一些特别的麦芽，以突出该产品的典型特征，这些麦芽被称为特种麦芽。特种麦芽能赋予啤酒以特殊的性质，影响到啤酒的生产过程、色香味及其稳定性，一般分为小麦麦芽、焦香麦芽和黑麦芽等。小麦芽一般色度不高，酶活力较强，主要用来调节麦汁的性质，一般只掺用5%-10%，以提高啤酒的醇厚性和泡沫性能。焦香麦芽酶活力很微弱或没有，并有浅色和深色之分，色度在40~140EBC之间，多用于制造中等浓色啤酒，能增进啤酒的醇厚性，给予一种焦糖和麦芽香味，并有利于改善啤酒的酒体、泡沫性和非生物稳定性，在上面啤酒及下面啤酒中应用均很普遍。使用量一般为啤酒原料的3%~15%。黑麦芽多用于酿造深、浓色啤酒和黑啤酒，以增加啤酒色度和焦苦味，使用量一般为啤酒原料的5%~15%。
3、酒花 学名蛇麻，又叫啤酒花。添加酒花的重要作用：赋予啤酒爽口的苦味和愉快的香味；增加啤酒的泡持性；增加麦汁和啤酒的防腐能力；酒花与麦汁共同煮沸，能促进蛋白质凝固，有利于麦汁的澄清，有利于啤酒的非生物稳定性。
4、啤酒酵母 酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。酵母的种类和质量不同将影响酵母的发酵和成品啤酒的质量。酵母营养丰富，蛋白质含量达50%，酵母多糖达25%-30%，还含有丰富的维生素和矿物质。啤酒酵母不仅含有丰富的营养和提高人体免疫力之功能，而且还具有增香、增鲜、调味之功效。
4. 啤酒的原材料是啤酒花吗
自1516年德国颁布了世界第一部啤酒酿酒法，一直沿用至今，该法规定啤酒酿造仅能用下面四种天然原料
1、麦芽：
发芽后的大麦提供酵母发酵所需的一切营养
醣类 （葡萄糖、麦芽糖、糊精…）
氨机酸、蛋白质
酵素
矿物质
维生素
2、啤酒花：
啤酒花的果实是一种长在雌性植株上的圆锥形毯果.这种毯果含有蛇麻腺体.能够提供芳香味和苦涩味来调节麦芽的甜度.
酒花具有自然净菌作用，可防止发酵过程遭细菌污染.
啤酒花又可分为香型及苦型.
3、啤酒酵母：
啤酒酵母是一种单细胞细菌，它能把麦芽糖转换为酒精、二氧化碳.
通常酵母依其发酵力，特殊风味，拟絮性作为各家酒厂的选择指标.
当麦之中缺乏酵母所需的营养，便会死亡，而进行自我分解的作用，释放出药水
味，所以啤酒的酵母必须使活性的酵母菌维持在一定的多数量，以免影响风味.
4、水：
·良好的水质，也是酿好啤酒的重要关键。
·何谓良好的水质？
·首先，需符合饮用水的标准
·再来，水中达到定量的矿物质，酿造出的啤酒才会符合我们的要求