天津麻花的股票
天津哪里的麻花最好吃
不管是哪家的都一个样,又硬又不好吃。
其实天津的这些特产都是卖名。
我买过两次麻花,都是在挺大的店里买的,买回家。
都没人吃。
太硬了。
我觉得你要是送人 还行 毕竟可以花钱买个盒子好看。
要是给亲人或自己吃。
别买。
买两根尝一下就知道了。
还有什么蹦豆张。
泥人张。
无语 我知道为什么中国发展不了了。
天津哪里能买到正宗的麻花?
比较正宗的你看包装就是了,十八街,桂发祥商标清晰的就是了。
很多店里面都有卖,价格可能稍微贵一些,在古文化街那边有一家价格比较合理,再就是南楼那边有一个顾发祥专卖店可以去看看。
天津麻花是一道色香味俱全的传统名点。
早在一百多年以前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,原来巷子之中有一家小小的麻花铺,字号唤作"桂发祥"。
十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。
其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。
清朝末年,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,有一个叫刘老八的人在这个巷子里开了一家小小的麻花铺,字号唤作"桂发祥"。
这个人很聪明又能干,炸麻花可以说有一手绝活。
他炸的麻花真材实料,选用精白面粉,上等清油。
每天做的麻花香味能传遍整条巷街,人们闻到香味纷纷蜂拥到他的铺子购买,因此他的铺子总是顾客盈门。
后来,他的生意越做越大,开了店面。
开始还算是宾客满盈,但是随着时间的推移,大家越来越觉得麻花有点乏而生腻,渐渐的生意就不如以往了。
老人家不甘心。
后来店里有个少掌柜的,一次出去游玩,回到家是又累又饿,就要点心吃,可巧点心没有了,只剩下一些点心渣。
又没有别的什么吃的,那少掌柜的灵机一动,让人把点心渣与麻花面和在一起做成麻花下锅炸。
结果炸出的麻花和以前的不一样,除了酥脆不艮和香气扑鼻,味道可口。
按照这个方法,刘老八是尽心研究,在麻花的白条和麻条之间夹进了什锦酥馅。
至于配料,更是苦思冥想,颇费了一番脑筋,桂花、闽姜、核桃仁、花生、芝麻......还有青红丝和冰糖。
为了使自己的麻花与众不同,增强口感味道,把放置时间延长,取材也是愈来愈精细,如用杭州西湖桂花加工而成的精品咸桂花、岭甫种植甘蔗制成的冰糖、精制小麦粉等等,制作成不仅存放良久不艮,而且香气四溢,味道香脆可口,满口生津。
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天津火车站卖的麻花是正宗的吗
天津十八街麻花总店在小白楼下瓦房附近. 坐868 685 等车就能到 668路 丽苑小区→云丽园→太阳城→沙柳北路→盘山道→崂山道→环秀中路→程荫里→康建里→靶场→昆仑路→月牙西里→阳安里→东局子→上杭路→万和里→张贵庄路→中山门→大桥道→大直沽后台→大直沽五号路→刘庄浮桥→台儿庄路→天津图书大厦→下瓦房→东楼→南楼→红光里→曙光里→二附属医院→文明北里→天津博物馆→宾馆南道→宾西楼→宾馆西路→宾水桥→体院北→肿瘤医院→体育中心→动物园→水上公园东门→水上公园 [返回] 丽苑小区→水上公园 6:00--21:30水上公园→丽苑小区 6:00--21:30 685路 太阳城紫玉园→太阳城→松风东里→沙柳北路→冠云西里→崂山道→曲溪中里→环秀西里→东局子→上杭路→万和里→中山门→历史博物馆→光华桥→天津日报大厦→南楼→东楼→下瓦房→天津图书大厦→大营门→香港路→浦口道→河北路→云南路→昆明路→佟楼→德才里→东风里→紫金山路→金山里→宾水桥→体院北→肿瘤医院→体育中心→水上公园东路→龙滨园→动物园→二七一医院→山西宾馆→迎水东里→园荫路→林苑北里→王顶堤 [返回] 太阳城紫玉园→王顶堤 6:30--21:00王顶堤→太阳城紫玉园 6:00--21:00 那的应该是真的!!!