股票五碗面
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5碗面能包几个包子
五口人吃饺子得霍几碗面
主料面200g辅料油25g盐适量笋100g葱50g姜适量豌豆尖100g味精适量步骤1.备好材料2.先把笋和葱姜下油炒熟3.锅里烧开水煮面条4.已经煮好的面5.先把面盛到碗里6.剩下的水煮豌豆尖
老碗面加盟哪家好,老碗面怎么做
材料 猪肉末200克,熏干1块,挂面400克,青菜叶6片,姜10克,香醋45毫升,酱油15毫升,料酒30毫升,白糖10克,盐5克,红油15毫升,花椒粉10克,香葱少许,芝麻少许 做法 1.猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。
熏干切成半厘米见方的小块备用; 2.油锅加入底油烧热,放入姜末炒出香味,然后放入猪肉末炒到颜色变白; 3.放入熏干块慢慢炒出香味,然后放入料酒、酱油炒到熏干和猪肉变成红色; 4.放入高汤或者清水,水量没过材料1/2即可,然后加入盐、白糖煮到汤汁上色,味道变浓即可; 5.另起一个汤锅,将水烧开后放入面条,将面条煮到约八成熟后捞出。
面条盛在碗中,加入之前煮好的料,烫好的青菜,根据口味加入香醋、花椒粉、红油、芝麻、香葱拌匀即可。
请问网友,这5碗是什么面?
1.在水杯里加水,少许盐(我加了调料盒里的1勺),少许油,搅拌均匀。
(这是第一个秘诀,加点盐油。
) 2.在面条机里加入面粉,插上水杯,启动“劲道面条”程序。
面条好吃的第二个秘诀是,我一次面条程序醒面结束以后,同一个程序又重复了一次。
这样就揉面两次,醒面两次,会使面条更劲道。
如果没有面条机,就手擀面,原理是一样的。
3.机器是死的,人是活的,我们可以动脑筋哦!我是前一天晚上做好面条,放保鲜盒里,第二天早上做早餐,那就很快了,可以节约很多时间。
水面合理比例,不干不湿,做的面不用加淀粉,也不会粘连。