瞄准自主可控打造千亿级白羽肉鸡产业集群
走过来步履矫健，看上去精神饱满，一开口中气十足，举手投足，意气风发;待人接物，和蔼可亲。
这是掌舵圣农集团38年的傅光明先生给人的第一个个人印象。
谈到企业发展，言必感谢党的领导，感谢政府的支持——牢记使命，不忘初心，这是傅光明先生给人的第二个企业印象。
谈到行业发展，言必坚持白羽肉鸡自主育种，要实现白羽肉鸡从“引进来”到“走出去”的重大历史转变，这是傅光明先生给人的第三个事业印象。
谈到社会责任，强调“圣农得到了全社会的支持，多为社会做一点事情，特别是为贫困地区输血造血”，这是傅光明先生给人的第四个情怀印象。
闻鸡起舞。38年前，傅光明敢为人先，注册了编号顺序为“0001”号的福建省第一家私营公司的营业执照。
光明在前。38年后，圣农用时7年，投资8个多亿，自主研发培育出国内首个白羽肉鸡原种鸡配套系——SZ901配套系，打破西方技术垄断，为圣农的未来打开了无限广阔的想象空间。
圣农，不仅仅是一家农业企业，也不仅仅是一家中国企业。圣农的目标，是做一家千亿级、世界级的食品企业——这是多次在人民大会堂开幕的中国食品安全年会上，作为领誓人的傅光明先生制定的企业“十四五”发展目标。
因为相信，所以看见
——光明在前!
印象圣农
圣农集团创建于1983年，是全国同行业现代化程度最高、规模最大的，集原种研发、饲料加工、种鸡饲养、种蛋孵化、肉鸡饲养、肉鸡加工、食品深加工、产品销售、快餐连锁为一体的全封闭白羽肉鸡全产业链企业。目前，集团下辖20多家子公司，其中1家上市公司、1家新三板挂牌公司，经营范围覆盖农牧、食品、冷链物流、投资、能源环保、兽药疫苗、配套七大产业，共有500多个生产基地，员工2.7万人。
截至目前，集团经营业务覆盖肉鸡养殖、肉鸡屠宰加工、食品深加工，主要产品是生鸡肉及深加工鸡肉制品，并主要以分割冻鸡肉、深加工鸡肉制品等产品形式，使产品市场辐射全国各地。
近几年，虽然受到错综复杂的国际国内环境和非洲猪瘟疫情、新冠疫情等多方因素影响，但我国肉鸡行业消费企稳回升，产量及价格实现双增长，全产业链实现较好盈利收益;全行业发展模式正在从数量增长型向质量效益型转变。特别是圣农集团已率先成功培育出第一代国产白羽肉鸡原种鸡配套系，预期将降低祖代、父母代种鸡苗供应短缺的风险并助力我国肉鸡市场实现更稳定的增长。尤其是圣农开展的白羽肉鸡自主育种工作，有望实现我国白羽肉鸡从全靠“引进来”到自给自足再到“走出去”的重大转变。
作为亚洲最大的白羽肉鸡企业和中国白羽肉鸡的领军企业，圣农集团无论是企业经营，还是公益事业，凭匠心和毅力，兢兢业业，都卓有成效。
这一切成绩的背后，企业付出了怎样的艰辛?近日，笔者走进光泽县，对话福建圣农集团党委书记、创始人傅光明，听他纵论行业发展，学习企业如何聚焦战略市场，实施精细化管理，培育发展新动能，围绕“打造世界级食品企业”目标加速产业扩张。
打造千亿级白羽肉鸡产业集群
笔者：圣农已经制定打造千亿级白羽肉鸡产业集群的“十四五”发展规划，目前圣农规模是多大?这个目标是建立在什么基础上的?
傅光明：根据企业现在的情况来说，后面打造千亿级产业集群很简单。截至去年，圣农产值已经达到600多亿元，年产能5亿羽鸡产值达600多亿元，10亿羽鸡产值就是1200多亿元，再加上种源业务，1500亿元产值很容易做到。
圣农是世界唯一一个完整配套的产业链，国外也是产业链，但是没有像圣农这么配套完整。现在，圣农正向10亿羽肉鸡产业集群规模进发，按照“铸链条、强配套、抓源头、建集群”的思路，把白羽肉鸡产业作为主导产业，不断延伸产业链条，打造农牧、食品、冷链物流、投资、能源环保、兽药疫苗、配套七大产业。
圣农的10亿羽肉鸡产业集群不但“纵到深”，而且还“横到边”，实现了资源的循环利用。比如，鸡爪可以引进外来企业，做成熟食;碎肉可以作成宠物饲料;鸡骨头可以做软骨素;鸡肝可以做成鸡肝粉;鸡血可以做成血红素。
将来，圣农可能会通过10亿羽肉鸡产业集群引进一些企业进行合作，通过产品深加工实现产业增值，整个产业集群产值可能会突破3000亿元。
笔者：要打造10亿羽肉鸡产业集群，在经营管理上，会有哪些着力点?
傅光明：养鸡最关键是看种鸡的质量怎么样，种鸡质量好就超过别人，这是很明确的。根据这个情况，圣农管理高层专门到厦门封闭式讨论了三天时间。最终得出结论，制定了一个“后五年发展计划”。“十四五”期间，集团将从全球唯一的配套、完整的白羽肉鸡全产业链企业，转型升级为10亿羽白羽肉鸡产业集群。集团产能将由5亿羽增加到10亿羽，排名由全球第7上升到第3;食品销售由53亿增加到130亿元;祖代种鸡产能占国内市场80%，实现国产替代;依托大数据战略，打造“数字圣农”;产业集群年产值达3000亿元。
笔者：这个目标可以说是非常宏伟的，您的自信来源于什么?
傅光明：我的自信有五个方面的因素。
一是有好的接班人。中国企业的未来方向是要做百年企业，国际上很多百年企业基本上都是一代代传承下去的，要做百年企业，接班人是最关键的。圣农未来目标是打造成为市场国际化、品牌国际化、管理国际化、资本国际化的世界级食品企业。如果没有好的接班人，圣农也不敢盲目进行投资。
二是有种源。没有核心竞争力的企业是永远无法发展壮大。种源是中国白羽肉鸡行业的掐脖子工程，中国如果一直没有自己的种源，国外企业一旦停止对中国供应，中国白羽肉鸡行业将面临灭顶之灾。所以，企业要有自己的核心竞争力。之所以圣农敢投资、敢做大，是因为拥有自主育种。
三是有资金。圣农的负债率很低，作为上市公司可以通过定向增发股票的方式募集资金。去年圣农完成利润40多亿元。
四是有人才。圣农拥有贯穿自主育种、孵化、饲料加工、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、余料转化、产品销售、冷链物流各环节的、完备的全产业链条人才储备。
五是有党的好政策和中国经济发展的大好环境。行业和企业发展得益于党和国家的好政策，得益于中国经济持续向好的广阔前景。
只有把上述五个因素结合起来，圣农才具备了往前推的动能和向前发展的可能。