寒食节为什么会禁火

寒食节由来

其实，寒食节是由一场火灾演变而来的。传说晋文公流亡期间，介子推曾经割股为他充饥。晋文公归国为君后，分封群臣时却忘记了介子推。介子推不愿夸功争宠，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官，躲藏山里。晋文公手下放火焚山，原意是想逼介子推出山，结果介子推抱着母亲被烧死在一棵大树下。为了纪念这位忠臣义士，晋文公下令：介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食，称为寒食节。

寒食节饮食多样

作为节日，寒食节自然少不了一些特色的美食等，全国各地在这个时节的饮食习惯是比较丰富多彩的。在晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块，晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟，拌以各类干果脯，磨成面)。寒食节，民俗要蒸寒燕庆祝，用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等，蒸熟后着色，插在酸枣树的针刺上面，装点室内，也作为礼品送人。

参加拜祭

人们习惯性的将寒食节与清明节联系在一起，长久的发展中也有了寒食节参加祭祀的传统。寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

寒食节有什么讲究和禁忌?

禁忌?

身体欠佳的人不要去坟地;老人孩子不要去坟地;路上遇到不顺的事不要去坟地;

天黑以后不要去坟地;不要在坟地嬉笑游戏;不要在坟地有不敬的言语;不要在坟地方便解手;离开时不要回头。

禁忌二

凡送给逝者的衣物，冥钞诸物，都必须烧焚，并烧尽，只有这样，这些阳间的纸张才能转为阴间的绸缎布匹，钱财房舍等。

只要有一点未尽，就前功尽弃，去者不能使用。

禁忌三

寒衣节这一天，妇女忌外出，妇女体质偏寒，需要特别的注意。

禁忌四

不要在床头挂风铃，即便是从前就挂着的也要在寒衣节这一天摘下来。

因为风铃是容易招来鬼怪的器物，人们在睡觉的时候又往往是最容易招来鬼怪入侵的时刻。

禁忌五

不要在非特定场合烧冥纸，冥纸自古以来就是烧给好兄弟的，在非特定场合烧冥纸，容易招来更多的好兄弟。

禁忌六

不要在晚上将衣服晒在外面，因为如果晚上你将衣服晒出去，鬼怪觉得你的衣服好看，就会借去穿，这样子衣服上就会留下他的味道，导致你的流年不利。