中药材价格创历史新高，多味药材打破天花板

中药材价格创历史新高，多味药材打破天花板

近两月来，中药材市场热得发烫，不仅价格迎来普遍上涨，更是有数百味中药药价打破历史天花板。受此影响，对于常年服用中药的患者来说药费增加，另一方面，中药材市场生意冷清，甚至有些签了定购合同的药商在赔钱交货。

中药熬多长时间最佳

中药熬40~60分钟时间最佳，中药具体煎煮时间需要根据药材决定，一般包括普通煎煮药材、含先煎药材和含后下药材。

1.普通煎煮的药材：

先将药物用冷水浸泡30~60分钟，浸泡的水量以淹没药面3~5厘米为宜，再将药物放在锅里，用大火熬开。

沸腾后改用小火保持微微沸腾状态，减慢水面蒸发，有利于有效成分的溶出。改用小火后开始计时，一般煎40~50分钟。

2.含先煎的药材：

先将药物用冷水浸泡30~60分钟，浸泡的水量以淹没药面3~5厘米为宜，如果中药里面有先煎的药物，在电砂锅中放入适量水，进行先煎。

把先煎的药物先行煮沸20~30分钟，再将其他药物浸泡后的药物放入砂锅中，水开以后通常再煎20~30分钟即可。

3.含后下的药材：

先将药物用冷水浸泡30~60分钟，浸泡的水量以淹没药面3~5厘米为宜，再将药物放在锅里，用大火熬开。

沸腾后改用小火保持微微沸腾状态，减慢水面蒸发，有利于有效成分的溶出。改用小火后开始计时，在关火之前加入后下的药物，待后下的药物气味散发以后即可。

服用中药期间注意饮食清淡，避免生冷辛辣刺激性食物，按时作息，增强锻炼。以上建议仅供参考，如有不适，建议及时去医院就诊，在专业医生指导下，明确病因对症处理。

中药饭前吃还是饭后吃好一点

中药饭前吃还是饭后吃好，一般需要根据具体药物进行分析。

1、滋补类中药。滋补类中药一般需要在饭前吃比较好，因为此类药物性质比较温和，对胃黏膜不会产生明显的伤害，如果在饭后服用此类药物，会与胃里没有完全消化完的食物掺杂在一起，影响药效的正常发挥，降低药物的治疗效果，因此建议在饭前吃。滋补类中药有人参、西洋参、黄芪等。

2、活血化瘀、消肿止痛类中药。活血化瘀、消肿止痛类中药在饭后吃比较好，因为此类中药通常会刺激胃黏膜引起的恶心、呕吐等胃肠道反应，饭后服用可以减少胃肠道反应。此类药物通常有益母草、姜黄等。

建议患者在使用以上药物时，要注意在医生的指导下使用，避免自行服用。同时，还应注意避免食用辛辣、刺激性、生冷的食物，此类食物可能会导致药效下降。此外，患者还应注意避免饮酒，饮酒不但会影响患者服用药物的药效，而且还可能会出现不良的反应出现。

中药一般几碗水熬一碗

一般传统中医的建议是中药需要从3碗水煎煮成1碗水。煎煮中药时，若加水量过多，可能会降低药物疗效，影响治疗效果。若加水过少，可能会把中药煎糊，或者煎煮不完全，在影响疗效的同时，也会造成中药的浪费，现代中医常用两种方法粗略地估计煎煮中药所需的水量。

中药的煎煮一般需要加两次水，一种方法是第一次加水量浸没过药材，通常以一指为宜，即3-5cm。而第二次加水量以没过药渣约1-2cm为宜，或在第一次水量的1/3-1/2。

还有一种方法是按照中药的重量计算加水量，一般1g中药加水10ml，通常第一次加水选择65%的加水量，剩余的水用于第二次煎煮即可。

但上述方法只是一些常规中药的煎煮方法、具体时间和加水量等，若不清楚可以仔细地询问开具处方的医生，不同中药的性质不同，因此吸水量也有一定差别，用水方面也存在不同。对于一些质地松软的花、叶子、草类等中药材，吸水量相对较大，因此可能需要适当地增加用水。而对于相对坚实的中药，由于吸水性较弱，可以适当减少用水。

另外，还需要注意煎煮药材的器皿最好选用砂锅、瓦罐，不建议选择铁锅或者铝锅，以免药物与金属产生化学反应，降低药效。而且煎煮不同的药物时，火候和煎煮时间也不同，需要根据药物性质和药物疗效而定，一般补益类药物用文火煎煮，煮沸后需要续煎30-60分钟，而解表药、清热药用武火煎煮，煮沸后续煎3-5分钟即可。

煎中药正确方法有哪些

煎中药首先要选陶罐或者是瓦罐、砂锅。方法如下：

1、煎中药的时候要先武火烧开，煮沸后改用文火再煎十五分钟，时间不可过长，以免造成中药焦糊，产生毒副作用。

2、煎药一般用自来水或纯净水，自来水可以稍微晾一晾，把漂白粉一类的物质挥发掉，水温以二十五到三十摄氏度左右为宜，不要用沸水。

3、浸泡的过程是煎煮药物重要的环节，一般为三十到六十分钟，加水的量为超过药物一厘米左右。

4、水没开时用武火，水开以后转中火，一般解表药十到十五分钟即可;补益药，在二十到三十分钟左右。

此外，药渣一般倒掉，通络止痛或活血化瘀的药物，可将剩余的药渣熬水后泡手泡脚，水温要控持在四十摄氏度以下。

在服药期间，饮食方面要忌辛辣，油腻，生冷，刺激性的食物。开药后要谨遵医嘱，在医生的指导下用药，不可胡乱用药，以免造成不良后果。