美国桃州桃子减产90%怎么回事

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美国桃州桃子减产90%怎么回事

美国的佐治亚州盛产桃子,素有“桃州”之称。盛夏本该是当地桃子收获的季节,但今年,受暖冬和春季霜冻影响,佐治亚州桃子产量相较往年锐减90%,价格也因此飙升。当地一位种植户表示,今年桃子的收成是几十年来最差的,他家约600公顷的桃林几乎颗粒无收。

桃子有哪些品种

1、水蜜桃

水蜜桃的汁水非常多,皮很薄,吃起来口感软糯,香甜。喜欢吃硬一点的买回来就吃,吃软一点放久一点,口感丰富。浙江奉化、无锡阳山的水蜜桃是最具代表性的,这里环境温暖、湿润,适合水蜜桃生长。

2、油桃

油桃是众多桃品种中没有毛的一种,表面十分光滑且有光泽,吃起来香脆甜,富含营养价值,价格比较实惠。油桃是普通桃的变种,主产区以山东、河北等北方地区为主,对种植环境要求高,高温、湿度大的地方不适合栽种,容易出现裂果。

3、黄桃

黄桃是众多品种较受欢迎的一种,富含大量的维生素C,吃起来味道甜,汁水多,价格较贵。黄桃在中国华北、华中、西南一带种植较多,其中炎陵黄桃、桂东黄桃是比较出名的,占据了市场大部分的位置。

4、血桃

血桃的肉就像血丝般的红,色泽鲜艳、口感爽脆,甜酸可口,耐储运,很少出现裂果现象,产量高。血桃具有滋补的作用,特别是在气血亏虚时食用,能够补铁。

5、毛桃

毛桃是乡下最常见的桃子品种,没有经过嫁接,果实椭圆形,上面被短柔毛覆盖,吃的时候清脆酸甜,是桃子原始的味道。

桃子什么时候成熟

从桃子开花到结果成熟要3~4个月时间,桃子的正常成熟期在6-9月份,我国桃子有多种,如果单从月份来说那么就有春季的早桃,一般3月份就能吃到,夏天的水蜜桃常见,而秋天的桃子一般是7月过后的桃子,一般的很脆,又称脆桃或者是秋桃。

桃子的产地

桃子产地较多,原产于中国,目前在各个省区都有栽培。常见且典型的有中国华北、华东各省,较为集中的地区有北京海淀区、平谷县,天津蓟县,山东蒙阴、肥城、益都、青岛等。

桃子食用技巧

1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。

2、挑选桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜,太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。

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