白酒板块有哪些龙头股
公司白酒产能2-3万吨，库存基酒3万吨，2009年销售收入3.65亿元；酒鬼酒有2000亩工业用地、480多亩商业用地及3万吨基酒。其中土地资产价值超过12亿元，而3万吨基酒，一旦形成产品，市场价值约为15亿元；国资委推动中储粮整合，而整合对象中糖公司为酒鬼酒实际控制人。
贵州茅台：
贵州茅台（600519）是所有高端白酒中需求刚性最高、定价能力最强的公司，是国内白酒行业的标志性企业，主要生产销售世界三大名酒之一的茅台酒，公司2009年共生产茅台酒及系列产品2.93万吨，销售额达65.8亿元。
五粮液：
五粮液是以五粮液及其系列酒的生产、销售为主要产业，已经研制开发了五粮春、五粮神、五粮醇等几十种不同档次、不同口味，满足不同区域、不同文化背景、不同层次消费者需求的系列产品。公司商品酒生产能力已达到45万吨/年，成为世界上最大的酿酒生产基地；
公司2009年白酒销售额达69亿元，其中“五粮液大师酒”由每樽酒含量500毫升，全套4樽，宜宾五粮液股份有限公司副总经理、教授级高级工程师刘友金先生亲自带领多位酿酒专家勾调而出，等级达到代表五粮液最高品质的“优级(GB/T10781.1)”。作为高端典藏珍品白酒代表，“五粮液大师酒”仅限量首发1万套，每套均配有唯一编号的专用收藏票。
泸州老窖：
品牌优势：泸州老窖（000568）具有悠久的历史，窖池具有文物属性，品牌具备文化价值。
产品优势：公司主力国窖1573作为龙头产品，不断的提升品牌价值和其他定位产品的销量
公司现有基酒储量7万吨左右，白酒产业的目标是到2013年销售收入达到100亿元，净利润保持两位数增长；公司2010 年计划实现销售收入58亿元。
在消费行业,为什么只有白酒和葡萄酒的股票是持续上涨的
因为白酒和葡萄酒喝了一支就少一只，而啤酒喝了一支还可以再造出更多，所谓物以稀为贵，如果您手中持有的一支酒的股票代表了该酒庄最后一支酒，那么这只酒就是天价的了。
五粮液股票的前景怎么样，可否长线这只股票。
1、目前一线白酒利空消息不断，五粮液股价已经腰斩，但是我感觉公司成长性并没有受到多大影响：请您说出公司近十年的净利润增长率是多少？如果您不能回答，五年的也行，如果五年的也不能回答，您是怎么判断其成长性的呢？
2、考虑到不利的基本消息面，请问现在是否已经到达相对的底部：既然您是准备长线价值投资，您就不能按照技术分析者的思路去考虑问题，只有技术分析者才会去判断股价的底部或顶部在那里。价值投资者只考虑公司的内在价值和未来可能的盈利预期。
3、可否长线价值投资五粮液股票：本人对白酒行业并不感兴趣，因为不懂其盈利模式。仅就个人目前的经验进行一点粗略的分析，供您参考。
从五粮液近四年的盈利情况判断，这的确是一家很优秀的公司，综合考察该公司目前的经营情况，可以说是风光无限，完全可以作为一个值得长线投资的品种。
4、五粮液去年分红10股派5元，几乎是每年提升一倍分红，照这样的趋势一直发展下去，多少年收回成本：花无百日红、人无千日好。不能简单地类推未来的高分红比例。一般收回成本的年限是以市盈率的多少来衡量的，目前五粮液的动态市盈率为8.8倍，也就是说，如果该公司一直维持这一市盈率比例不变，你今日买进该股，8.8年之后就可收回成本。
个人愚见、仅供参考。
目前来看，贵州茅台，五粮液，泸州老窖，水井坊等白酒龙头，哪支股票最具长线投资价值？
酿酒食品或者饮料行业里面都是老生常谈了
做长线的话，绝对是泸州老窖业绩最好。茅台价格高，一般散户玩不起，五粮液经常出现不明不白的成本和亏损问题，只有泸州老窖价格便宜而且业绩稳定而且财务比较透明和克预测
如果3个都处于低点的话，绝对第一个买000568，这是几年来机构的共识了
推荐几支可以长期持有的股票？
看看申万和中信推荐的股票吧 中信证券2008年资本市场年会昨日在海南博鳌举行。中信证券指出，中国股市已经不再是牛市初级阶段，业绩、奥运、两税合并等因素依然还在支撑牛市运行，但波动幅度会明显加大。另外，牛市的进程中会发生结构性的变化，外需行业的普遍繁荣时代即将过去，内需性行业相应兴起，因此，布局消费服务，兼顾产业升级，应当成为2008年股市投资的主线。 中信证券指出，业绩和资金依然是判断市场的主要依据。当前企业业绩增速虽然减缓，但企业盈利能力并没有恶化，流动性收紧还会经历一个渐进的过程。除了估值因素外，短期内部存在压制市场的重大基本面因素。而统计显示，虽然目前市场估值水平达到39倍，处于历史上的较高水平，但考虑到明年的业绩增长，2008年A股市场动态市盈率实际在30倍左右。 中信证券指出，日本、中国台湾地区牛市期间投资结构转变的经验将为我们提供借鉴。日本、中国台湾地区上世纪80年代后期的牛市与此轮A股牛市有惊人的相似性，即均是外贸顺差增长推动牛市启动行情，均面临着对外升值和对内贬值的经济背景，均面临着经济转型和产业升级等。而值得注意的是，日本、中国台湾地区在牛市中都经历了投资热点向内需型消费服务转移的过程，这个转移过程的根本原因是外贸顺差的逐步消失，与此相伴的升值和通胀进一步提升了消费服务性行业的投资价值。这种牛市中换挡过程的内在机理应当引起投资者关注。 根据以上思路，中信证券提出，应重点关注对外依存度较低或附加值较高、而盈利增长较快的行业，受益于经济结构转型的下游消费服务型行业，以及部分存在行业集中度提升、技术进步和劳动生产率提高、龙头公司溢价效应的周期性行业公司。中信证券建议超配地产、金融（含银行和保险）、医药、机械、白酒、航空和建筑行业，重点推荐公司包括工商银行、交通银行、中国人寿、万科A，泸州老窖、双鹤药业、中国国航、大秦铁路、中国船舶和宝钢股份。同时，中信证券还对H股市场抱有很好期望，看好的公司包括工商银行、交通银行、中国人寿、远洋地产、广州药业、锦江酒店、中国国航、中国建筑、马鞍山钢铁。 申万：2008年沪深300到7000点 推出“双十”榜在昨日举行的申银万国2008年证券投资策略报告会上，申万研究所预测明年A股市场将呈现“回暖-整固-上扬”的特征。沪深300指数在4500点至7000点区间波动概率较大，对应明年市盈率波动区间为24至37倍。与今年相比，A股年度投资收益率将明显下降。 申万认为，经过2007年的大幅度上涨，明年A股市处于内外部发展条件更加不确定的动荡环境之中。从基本面分析，与今年相比2008年A股上市公司的盈利增速将出现下滑。其主要原因是，明年中国经济增长速度将放缓，这将导致上市公司整体利润增速下降。同时，在要素价格和利益分配格局改革的推动下，上市公司生产成本却在明显上升。因此，即使考虑到所得税减免因素，A股上市公司的净利润增速仍然将从2007年的53%下降至2008年的35%。而在外部，全球面临着不断增强的通胀压力，制约着欧美国家的利率政策空间。全球投机性资本流动秩序紊乱，时刻影响着A股市场的外部环境。 但是，与此同时，在人民币升值预期不断强化、实际利率为负和股市财富效应的作用下，中国出现了不断强化的“金融脱媒”现象，国内居民储蓄进一步离开银行系统，进入直接投资市场，这将推升资产价格大幅度膨胀。 申万认为，综合各方面因素，明年A股市场将总体处于震荡整理阶段。过剩的流动性还将支持A股处于相对较高的估值水平。年度A股走势将呈现“回暖-整固-上扬”的特征。即压抑的资金热情先借助股指期货时间表和政策松动进入市场，大盘股再次推动市场回暖；随着政策不确定性上升，IPO和非流通股解冻导致的资金缺口放大，以及全球经济对中国出口造成负面冲击将令市场进入调整；最后在企业盈利能力和利润规模再次超预期的推动下，指数将再度上扬。 在成本的压力下，选择成本结构上有优势的行业和成本转嫁能力强的行业将是2008年投资的基本思路。申万认为，在首先出现的上升阶段可以看好地产、石化、煤炭和航空等具有较强估值弹性行业，在随后可能出现的调整阶段，可以看好医药、轿车、饮料、路桥等稳定增长的消费服务行业。银行由于其确定和稳健的增长在全年均可以看好。同时，投资者还可以前瞻关注周期见底出现复苏的电力行业。 申银万国推出2008年上半年“双十”榜 2008年上半年“主题十佳”榜：工商银行、中国平安、中国国航、中国神华、国电电力、贵州茅台、上海汽车、中国石化、格力电器、万科A。 2008年上半年“成长十佳”榜：华侨城、泸州老窖、长安汽车、张裕A、南京水运、中国船舶、恒瑞医药、华鲁恒升、国药股份、兴业银行。
求对一支股票的分析
顺鑫农业(000860)：业绩驶入快速增长轨道
白酒业务是公司盈利能力最强的业务，主要有牛栏山二锅头、宁城老
窖两块业务。白酒行业利润主要集中在中、高档产品市场。近几年，
公司在产品研发，品牌宣传，市场开拓等多方面下了很大的功夫。牛
栏山二锅头品牌越来越深入人心，俨然已成为北京名片。公司的百年
系列、珍品三十年经典（黄瓷）在中、高端市场的影响越来越大。我
们认为，公司逐步提高中、高端产品比例策略的可行性是比较牢靠的。
猪产业是对公司营业收入贡献最多的业务。猪产业毛利较高的业务主
要在产业链两端，即种猪和熟食。公司所属小店畜禽良种场是国家级
重点种畜禽场。鹏程食品分公司在北京市场拥有2000 多家网点，拥
有较高的品牌知名度，奥运供应任务的圆满完成更进一步提升了鹏程
品牌影响力。我们认为，随着猪肉价格回升，公司猪产业链利润贡献
将全面回升。
公司有意将房地产业务做成持续的战略性产业。背靠顺义区政府，公
司在资金运作，土地储备等方面具有明显优势。公司房地产业务近几
年将进入结算高峰期。2009 年重点结算的项目有高丽营和曲阜商业
城，2010 年进入结算的还有包头项目和杨镇三期。花博会项目区位优
势较强，拿地成本偏低，我们对其后续运作也较为看好。
基于白酒、猪肉、房地产三大业务明显改善，其他业务平稳发展的前
提，我们预计2009-2010 年EPS 分别0.46/0.81/1.05 元，给予2010
年30 倍市盈率，对应估值24.3 元。维持其“推荐”评级。