拥有三百年历史，这家公司仅卖酱油调料，市值居然达到1600亿

柴米油盐酱醋茶，自古以来，酱油就在中国人的饮食中占有重要地位。据资料显示在清代中叶乾隆时期，海天酱园在传统调味业就已经独占鳌头，距今已经有300多年的发展历史。这家位于广东佛山的公司生产的调味品涵盖了酱油、调味酱、耗油等多个系列，其中酱油、调味酱、耗油均保持行业第一，并且超出第二名很多。

中国调味业是一个历史悠久而方兴未艾的行业，经历漫长的封建社会后仍长期停留在古老的自然发酵阶段。在新时期，尤其是进入21世纪以来，随着科学技术的进步，特别是现代生物技术的应用，以及各项行业规范的大量出台，以标准化所领航的发展路，中国调味品的发展便进入了产业集群的新阶段，出现了超大规模的生产企业和多元化的产品体系，在世界范围内彰显出中国调味品的专业优势。

酱油的原料是黄豆，决定酱油品质的最重要一环是晾晒。位于北回归线之上的佛山气候温暖，阳光充沛，全年日照时间长达300多天，非常适合晾晒。得天独厚的地理条件让佛山成了酿造酱油的天堂。1955年，以海天为首的25家佛山古酱园合并而成的企业，新的企业更名为珠江酱油厂，是佛山古酱园的集大成者。

1994年，庞康就把公司名称从珠江酱油厂改为佛山市海天调味食品公司，重新启用“海天”品牌。随后十年，这个古老品牌在其经营下重焕生机，于2006年入选商务部公布的第一批“中华老字号”。

海天最早的产品是酱油，酱油做到第一后又增加了蚝油，蚝油做到第一后又增加了调味酱。在90年代，海天投入3000多万引进国外生产线，2005年投资10亿建了一座100万吨的生产基地，2014年又投建了一座150万吨的生产基地。目前，海天的总体生产规模已经超过200万吨，占地3000亩，产品涵盖了酱油、蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油类、小调味品等八大系列，200多个规格和品种。

“有人烟处，必有海天”，这是海天味业的发展梦想。为了在全面打通产品营销渠道，提升产品市场份额，海天搭建了一条辐射全国消费者的绿色干线，将其优质产品覆盖到全国各个角落，使消费者无论身处城市抑或农村，大型超市或是村中商店。

截止2016年底，海天的分销渠道已覆盖全国31个省级行政区域，300多个地级市，近1000个县，50多万个终端营销网点。可以说祖国的东南西北中，各地随处可见海天的产品。不仅如此，海天产品还远销全球60多个国家和地区。