消费升级时代,红酒实体店将成为未来投资热点

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第一,谨记产品至上的原则。

信息的不对称时代已经过去,商品的价格越来越透明。商家忽悠客户的方式逐渐行不通了,营销也不再是让差产品卖高价钱,而是分享好产品赢得口碑传播,故此选择第一手的货源,严格控制成本,让顾客在良好的体验之后能获得高性价比的产品,是体验店成功的基础。把消费者当傻瓜的经营方式,口碑永远都做不起来。

第二,注重产品品类、价格说明是成功的关键。

实体体验店当然要有各个产区的葡萄酒,且品种要齐全,价格区间覆盖全面,有主推,也要陪衬,正常来说,经营的单品不需要也没有必要自己进口,因此用简单的二三句话向消费者说明自己定价的合理性,不要糊弄人,也不要因人而异,并且要持之以恒。这才是零售商成功的关键。

第三,服务承诺必不可少。

葡萄酒在不同的品尝环境、时间、氛围及个人状况,都会可能出现不同的品尝效果,因此,如果消费者在购买后认为质量或者价格有问题,体验实体店应该如何处理,应该有一个明确的服务承诺。

相信在未来的三年里,葡萄酒体验式实体店将取代电商成为新的投资热点。菲仕堡中国运营总部提供红酒体验馆开业的全套指导规划:包括店面选址、装修设计、专业培训、货源配送,开业筹划和运营等服务。无需加盟费,给予多种扶持政策,助力让有志于在红酒行业发展的有志之士在激烈的竞争中立足市场,创造财富。

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