揭秘假茅台造假全过程

自迅分享时间：2024-03-06 05:18:24

假茅台扫出“真芯片” ?

这是网上流传的一段视频，从芯片扫描出来的信息看，这瓶茅台货真价实，但是视频发布者“星辰酒业”却毫不隐瞒地说，这是他们自己做的“高仿”茅台。

现在的制假者这么嚣张吗?都市记者以买酒的名义，几经周折终于和对方联系上了。

男子口中的“打孔茅台酒”是近些年最流行的茅台造假方法，就是在真茅台酒瓶子上打个孔，把酒抽出来，然后再把假酒从孔里注进去，把孔封上。但是这招在他们这已经不好使了，用他们的话说，这种方法“都淘汰了，我们不玩了”。

交流中，都市记者还发现，即使是造假行业也存在着鄙视链，除了造假水平不过关的人被鄙视，教人辨别真假的“茅台鉴别师”也会被刻意挑衅。

网络上疯狂出售假茅台，其实只是这个庞大制假售假网络的冰山一角，在这背后还隐藏着一个“地下工厂”。

茅台的生产要经历两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，传闻茅台酒从生产到出厂最短也要经过5年时间，然而在这个“地下工厂”，复杂的工艺经过他们挑挑拣拣，只剩下“勾兑”二字。作坊老板说，论勾兑“假茅台”的水平，他们在这个行业里，可以称作是天花板了。

作坊老板拿出一瓶真茅台酒，准备把真茅台酒和他们勾兑的6、7、8号茅台假酒分别倒在四个酒杯里，然后打乱顺序，让记者现场辨认真假。

作坊老板告诉我们，这一招他屡试不爽，还没有人能真正分辨出来真假。原来，他们调酒的时候，就已经邀请了专门的品酒师过来品尝，根据品酒师的建议反复调制，在造假的路上可谓是“无所不用其极”。

一勾一兑，价格低廉的散装酒，就成了动辄几千元的高端茅台酒。为了防止造假被抓，他们不卖现货，也绝不囤货，一旦和买家谈好交易，就会连夜加工，迅速出手。

假茅台之所以能以假乱真、瞒天过海，除了酒本身的口感，最主要的还是外包装，外行看热闹，内行看门道，但是“地下工厂”做的工作，就是让内行都看不透，认不准，以此来蒙混过关。

他们口中的“胶帽”是茅台酒的核心部位，芯片就隐藏在胶帽中。平时，顾客在购买茅台酒的时候，习惯用手机扫描芯片来分辨真假，所以他们在仿造芯片的时候也是极其用心。

市场上售价2万一件的茅台，它的高仿酒只需要4千多块钱就能从“地下工厂”买到，这其中，从里到外的假茅台包装，就卖两千多，平均下来，一瓶酒不过二三百元。

确定了勾兑好的酒，又谈好了包装的价格，最后一个环节，就是把酒和包装送到他们“地下工厂”最神秘的地方——仓库。

仓库里环境脏乱不堪，几个装酒的铁桶，几个特制的茶杯，再加上工人，就组成了一条灌装生产线。整个过程简单粗暴，没有杀菌、消毒，甚至灌装酒的工人连手套都没戴。

这个“地下工厂”用“狡兔三窟”来形容它再合适不过，勾兑酒的、卖包装的和灌装包装的各有各的地盘。而真正到了包装环节，记者被拦在了门外，一个多小时后，一件包装好的假茅台直接送了出来。

假茅台被一个名叫“锦玉台”的包装箱包着，再往里才是贵州茅台(1719.100, -13.90, -0.80%)酒的包装箱，上面赫然印着“贵州茅台酒股份有限公司”的字样。

对造假者的“宽容”，势必会让造假行为更加泛滥，多次接触之后，记者以大批量要货为借口，准备钓出这个造假团伙的核心人员，结合警方，彻底捣毁这个团伙。

目前，该造假团伙多名主要成员已被警方控制，造假窝点已被查处，涉案的假茅台数量和金额在进一步统计当中。

都市记者调查过程中发现，在记者卧底的“高仿茅台酒”群里，像这样“狡兔三窟”的造假窝点还有很多，记者已将线索反馈给相关部门，记者发稿前，警方刚刚破获了一起亿元茅台造假案。年年打假年年假，假茅台背后的真产业链为何屡禁不止，我们将继续追踪。