转阴后多吃这三样
第一样:维生素c含量比较多的食物
在这个阳转阴的特殊时期,建议大家可别忘了多吃一些维生素c含量比较多的蔬菜或者是水果哦。尤其是最常见的橙子、柠檬或者是白菜都可以。多吃维生素c含量比较多的食物,既能增强免疫力还能提高自身抵抗力。
推荐菜谱:西红柿疙瘩汤
1.首先准备新鲜的西红柿一个,从顶部切一个十字花刀。然后把它放在开水中烫五分钟。五分钟后去掉西红柿的外皮。给它切成厚厚的薄片,最后切成滚刀块放入碗中。
2.新鲜的母鸡蛋一个打入碗中,蛋清与蛋黄分离。然后往蛋清里面加入100克的面粉,用筷子搅拌成稀稠的疙瘩状就可以了。大葱一根切葱花,油菜一小把去掉根部,然后给它切成小块,放入碗中。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花蒜片放进去炒香。然后再放入准备好的西红柿,用大火快速的炒出汤汁。
4.然后在里面加入一勺生抽,少许的老抽,用大火翻炒至变色,然后在里面加入三勺开水。加入少许的精盐调味。盖上盖子大火烧开。水烧开后再把准备好的面疙瘩放进去。用大火烧至一分钟。然后再撒上少许的油菜就可以出锅吃啦。
第二样:富含铁的食物
这俗话说得好“养气血就是养命”,在这个特殊的时期里可别忘了多吃一些富含铁比较多的食物。铁元素可以构成血红蛋白以及肌红蛋白等营养成分,如果缺铁的话会造成免疫细胞直接下降。
推荐菜谱:韭菜炒猪血
1.首先准备新鲜的韭菜一小把去掉根部,然后把它放在清水中给它冲洗干净。然后给它切成三厘米左右的长段放入碗中。大葱一根切葱花。
2.首先准备新鲜的猪血500克,给它切成厚厚的薄片后再切成长条,放在清水中,给他冲洗干净。炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的猪血放进去,大火汆烫20秒后立即捞出。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后再把准备好的葱花放进去炒香,然后再放入准备好的韭菜,大火翻炒一分钟,再放入准备好的猪血,再次快速翻炒一分钟。在里面加入精盐、生抽、老抽调味。大火翻炒均匀就可以出锅了。
第三样:温热性的食物
阳了以后,身体最容易怕冷了。所以这个时候建议大家可别忘了多吃一些温热性的食物,给我们的身体发发汗。尤其是要多吃羊肉、辣椒和生姜。少吃寒冷的食物,多吃温热性的菜,可以帮助我们体内快速恢复哦!
推荐菜谱:金针菇羊肉卷
1.首先准备新鲜的羊肉卷500克放在碗中备用,然后再准备一把新鲜的金针菇去掉根部。用手给它撕成小块放入碗中。大葱切葱花,干辣椒段一小把放入碗中。
2.炒锅内加入适量的冷水,盖上盖子大火烧开。水烧开后把准备好的金针菇放进去用大火汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中控凉。
3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花蒜片和干辣椒段放进去炒香。然后再放入准备好的羊肉卷。用大火翻炒至变色,再放入准备好的金针菇。快速的翻炒出水分。
4.在里面加入生抽、老抽、白糖、精盐调味儿。再撒上一小把葱花,有条件的朋友再放点黑芝麻。快速的翻炒均匀就可以出锅吃啦。