春节必吃的10种食物有哪些

春节必吃的10种食物

1.饺子

春节必吃的食物有饺子,饺子是我国春节的传统食物之一,距今已经1800多年的历史,而且在饺子中放入硬币,有着吉祥如意的寓意。

2、年糕

春节必吃的食物有年糕，年糕是通过糯米蒸制而成的,最初是为了防止年兽吞噬小孩而制作的祭祀食物,而如今则有着”年年高”的寓意

3、汤圆

春节必吃的食物有汤圆,汤圆是汉族的传统食物,因为形状圆润,也有着团圆的谐音,因此在我国的南方大多数人春节都会吃汤圆。

4、团子

春节必吃的食物有团子,团子是糯米作为面皮包入肉、榨菜等馅料,有着团团圆圆的寓意。

5、鱼

春节必吃的食物有鱼,在过年的时候几乎每家餐桌上都与有一鱼,寓 意指年年有余。

6、猪肉.

春节必吃的食物有猪肉,在古代猪肉较少,因此春节是餐桌上的肉类越多表明日子会更好,为过年添加彩头。

7.鸡

春节必吃的食物有鸡,鸡有着吉的谐音,因此春节时吃鸡有着吉祥如意的寓意。

8、瓜子

春节必吃的食物有瓜子,在古代瓜子象征着银子,而如今抓瓜子有着抓银子的寓意,为新的一年带来好的彩头。

9、橘子

春节必吃的食物有橘子, 橘子外形圆润,有着团圆的寓意,而且春节食物比较油腻,橘子也有去油腻的效果。

10、糖果

春节必吃的食物有糖果,春节时每家基本都会准备一些糖果 ,而且糖果味甜,寓意着生活甜甜蜜蜜。

春节过年有哪些民俗活动

贴春联

贴春联是我们民族好风俗。有一些文质兼美春联，不受时代，地域限制，放之四海而皆准，比如;“门迎春夏秋冬福，户纳东西南北财”，“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”，无不道出了人们讨口彩、求吉利心态，流传是极为久远。

祭祀祖先

春节祭祖，是人们必经一项活动。新年将近，各家各户祖宗牌位早已掸得千干净净。祭祀时，先将香纸蜡烛，牲礼酒浆备齐，供奉于祖宗牌位前，然后上香跪拜，叩头作揖。一副毕恭毕敬样子，充分表现了中国人百善孝为先传统美德。

拜年

新春伊始，人们一见面就要恭贺新年;左邻右舍，同仁同事更是拱手作揖，互相拜年。清人顾铁卿在《清嘉录》书中写道;“男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友或止遣子弟代贺，谓之‘拜年’。”这就是说，大年初一，家庭内晚辈，先给尊长拜贺后，家长再率领卑幼者到邻舍、族人或亲戚家去拜年，或者家长派遣子弟为之代贺。

给压岁钱

小时候收到压岁钱时特别开心， 压岁钱一般是除夕夜长者发给晚辈。在正月初一小孩拜年时，大人赏赐给孩童们，并勉励他们好好学习，天天向上。压岁钱，寄托着长辈殷殷希望!。俗话说：大人望种田，小孩望过年。原来，过年对小孩有一笔特有犒赏一一压岁钱。

压岁钱是长辈发给晚辈，小儿们得了压岁钱，便可以买一些节日玩艺，自然高兴无比。清代有一首描绘得压岁钱喜悦心情诗：“百十钱穿彩线长，分来角枕自权藏。商量爆竹饧箫价，添得娇儿一夜忙。”

春节的含义

从经济文化来看，由于中国人及海外华人把春节当做一个盛大的节日，带动了许多商品的消费，包括歌舞表演、书法绘画以及民间的彩扎业、鞭炮业、香烛业、剪纸彩画业等，特别是跟饮食相关的行业更是充满了节日的气氛。每年春节“黄金周”都能带来可观的经济效益，这是在中国出现的独特景象。

春节也具有生态文化的意义，包括自然生态和社会生态。新年与四时中的立春节气接近，一年之始与四季之始的时间基本合拍。过年时兴的花果植物寄托了人们的美好愿景。从社会生态来看，春节的气氛给人们带来浓浓的暖意，孕育着蓬勃的生机。和谐社会，体现在人与自然的和谐、人与社会的和谐，以及人与人之间的和谐，还有人内心的和谐。

随着信息传播技术的发展，现代春节期间成为信息流通的高峰期，手机短信频发，不乏原创性作品，洋溢着文采和生活哲理;电话、互联网连接着在世界各地的人们，可视电话、网络拜年成为新的联系沟通方式，这是现代高技术和信息社会带来的便利。咫尺天涯，信息即时通达，信息时代信息“爆炸”，人们互致问候，相互祝福，使“地球村”充满欢声笑语，增强感情交流，这是全球化时代的新景观。

春节是非物质文化遗产，有着深厚的精神文化意蕴。许多民俗活动都有强烈的感情和精神寄托，在相沿成习的礼俗和仪式背后，内蕴着人们的精神家园，展现着民族凝聚力。这一时刻显得如此隆重——鞭炮声声，代表辞旧迎新;守岁压岁，寄托着殷切的希望。热烈的贺岁礼仪，不仅巩固了家族伦理关系，增进了家人的亲情，凝聚了人们的感情，而且使社会关系得到调整。在中国，春节不只是一个节日，它包含着丰富的文化意蕴。