茅台节气酒有收藏价值吗?
茅台节气酒有收藏价值吗?
有收藏价值。茅台二十四节气酒定价高于生肖酒,每年投放量也少于生肖酒,所以肯定具有一定的收藏价值。
茅台二十四节气酒每年投放多少瓶?
预计全年投放432万瓶,每个季度108万瓶,每季度6个节气每天每个品种投放2000瓶,一天1.2万瓶。与目前兔茅每天投放1.4万瓶相比,要少一些。
二十四节气酒特色
春系列产品包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨。外包装统一使用“莹润绿”为主色调,表现卯木之属性,“莹润绿”如同春雨浸润的绿叶,晶莹剔透、沁人心脾。巽风集市显示,53%vol500ml贵州茅台酒二十四节气酒之立春售价为2899元。
春系列酒体应用茅台酒传统勾兑技艺,每一款产品均使用了近200支基酒进行勾兑,又分别选用了这六个节气所生产的基酒调香调味。
贵州茅台酒二十四节气系列产品的美,来自传统勾兑技艺本身的平衡之美,来自酒体设计中传统与创新、时节风味特征与茅台酒典型风格间的融合平衡之美。
为什么茅台酒会这么贵?
物以稀为贵,这是茅台酒贵的原因。因为茅台酒生产环境要求严格,生产原料非常有限,生产工艺复杂。这就造成了每年茅台酒的产量非常有限,而且不可扩产。有限的茅台酒投入市场后。可谓是僧多肉少。每年的茅台酒喝一瓶就少一瓶。这就导致了每年的茅台酒价格居高不下,并且老酒价格更高的原因。
首先是酿酒环境,茅台镇位于贵州遵义市。全年冬暖夏热,风小湿润。这就给微生物提供了天然的生存环境。据说,茅台镇适合酿酒的微生物多大1400多种。
其次是酿造原料,茅台酒的酿造选用当地特产的“红樱子”糯高粱。这种高粱颗粒饱满,外表皮厚。内在淀粉含量高。只有当地优质的红高粱,才能满足茅台酒酿造过程中,七次取酒,杂质少,原酒优质的特点。
最后就是茅台酒的酿造工艺。茅台酒属于酱香型白酒。酱香型白酒严格按照12987的酿造工艺。工艺复杂,酿造周期长。一年才可以酿成基酒。基酒酿造完成后,需要在酒窖里存放四年以后再勾兑不同年份,不同风味的老酒。酿造成大家熟知的茅台口味,才能封装出厂。
所以茅台酒酿造环境严格,原料稀缺,酿造工艺复杂,周期长。这就造成了茅台酒一瓶难求,价格居高不下的根本原因。